Alpenzout rood/bruin (Alpen KönigsSalz)
Alpenzout rood / bruin komt uit de Oostenrijkse Alpen. In het hart van het Salzkammergut wordt dit smakelijke, unieke zout gewonnen. Dit zout bevat de meeste mineralen van alle KönigsSalz soorten. De korte aanvoerroute is ten gunste van de verkoop van Alpenzout. De roodbruine kleur wordt door het uitzonderlijke niveau van ijzer bewerkstelligt. Het is een puur natuurlijk product. Vrij van additieven van welke aard dan ook.
Toepassing:
Dit zout is bij uitstek geschikt voor hartig voedsel en donkere vleessoorten zoals rundvlees, hertenvlees en lamsvlees.
